número 109-julio-2015

Boletín electrónico de RAP-AL Uruguay

Cuando ningún veneno es suficiente, vamos por más …

¿Qué sigue después de una prohibición del glifosato - más productos químicos tóxicos y cultivos transgénicos? ¿O la transformación de los sistemas mundiales de alimentos?

Encíclica sobre medio ambiente “Laudato si” Un gigante despierta en el Vaticano

Visión de un productor fumigado en Canelones

Video: Bide Berriak, soberanía alimentaria en Euskal Herria

 

Cuando ningún veneno es suficiente, vamos por más …

por María Isabel Cárcamo y Enildo Iglesia

El cultivo de la soja y maíz transgénico ha venido acompañado con el uso masivo de agrotóxicos, provocando contaminación al suelo, agua, aire y alteraciones en los ecosistemas.

Una de estas alteraciones se viene presentando desde hace unos siete años y es la aparición en la región de la resistencia a los herbicidas de ciertas malezas y nuestro país no escapa de ello. Las más conocidas son la Conyza y el Raigrás y habría un problema incipiente con el Amaranthus.

Los herbicidas que se utilizan intensivamente son, el glifosato, el glufosinato de amonio, la atrazina y el 2,4 D. Todos ellos ampliamente conocidos por sus impactos en la salud y en el medio ambiente. Cabe agregar que tanto el glifosato, como el 2,4D, han sido clasificados recientemente por la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC) de la Organización Mundial de la Salud (OMS) como probablemente carcinógenos para el ser humano.

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¿Qué sigue después de una prohibición del glifosato - más productos químicos tóxicos y cultivos transgénicos? ¿O la transformación de los sistemas mundiales de alimentos?

por RAALT, Red del Tercer mundo y Centro Africano de biodiversidad

Este informe ha sido motivado porque recientemente, la Agencia Internacional para la Investigación sobre el Cáncer
(IARC), de la Organización Mundial de la Salud (OMS), concluyó que el glifosato, el ingrediente químico más utilizado del mundo para el control de las malas hierbas, es un “carcinógeno humano probable”. En los últimos años, el uso de glifosato ha sido asociado con cultivos tolerantes al herbicida (HT) modificados genéticamente (GM) o
transgénicos y con el aumento dramático del uso de glifosato en los principales países productores de cultivos
transgénicos tolerantes a los herbicidas.

Las consecuencias para la salud humana y el medio ambiente han sido desastrosas en muchas comunidades.
Varios países ya han tomado medidas para reducir o detener el uso de glifosato en respuesta a la evaluación de la IARC.

Mientras el glifosato se encuentra todavía en uso y es en gran medida utilizado para la producción de soja transgénica, Monsanto y otras empresas de agroquímicos y biotecnología ya están planificando sus negocios post- glifosato. Una gran cantidad de cultivos transgénicos tolerantes a múltiples herbicidas han sido aprobados para ser comercializados en el mercado, mientras que Monsanto ha buscado recientemente la potencial adquisición de Syngenta, la mayor productora mundial de herbicidas.


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Encíclica sobre medio ambiente “Laudato si” Un gigante despierta en el Vaticano

por Carlos Amorín

El papa Francisco I acaba de sorprender a mucha gente por el contenido de su recién publicada encíclica “Laudato si” (en latín: “Alabado sea”). Quién puede dudar que su investidura sea la de un gigante del ámbito internacional. Su palabra influencí y provoca la reflexión de millones de seres humanos, especialmente en América Latina.

Se anuncia como un trabajo sobre medio ambiente, pero en realidad abarca muchos otros temas, porque la reflexión papal cala hondo en las principales causas y consecuencias de la actual crisis ambiental global, y llega a dejar en evidencia que el modelo de organización económica social y política imperante es el responsable del desastre, y que sin cambios muy profundos será imposible revertirlos.

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Visión de un productor fumigado en Canelones

por Enrique Gudynas

RAPAL Uruguay, comparte “Observaciones sobre el control en la aplicación de agrotóxicos en la soja mediante legislación” escritas por Enrique Gudynas, productor de Toledo, del departamento de Canelones, después de haber sido fumigado, en el momento que estaba trabajando en su campo el día 2 febrero 2015.

Las fumigaciones fueron realizadas con glifosato, insecticida agrole, y el insecticida triflumuron.

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), tomó muestras el día 3 de marzo, realizó análisis del campo fumigado y encontró residuos de glifosato, siendo esto prueba suficiente para constatar la deriva.

La deriva, provocó daños importantes en la visión de Gudynas, que hasta la fecha continúa afectado. La denuncia de lo sucedido fue realizada en el MGAP, Ministerio de Salud Pública de Canelones y Montevideo. También fue atendido por el Centro de Toxicología del Uruguay

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Video: Bide Berriak, soberanía alimentaria en Euskal Herria

Realización: ehne/Bizilur

¿Sabemos lo que comemos? ¿De dónde viene? ¿Cómo se produce? ¿Quién lo produce?…

¿Sabemos que tenemos derecho a alimentos sanos, culturalmente adecuados y producidos de forma sostenible?

La alimentación implica mucho más que producir y consumir, es una nueva forma de organizarnos y de relacionarnos más justa, donde las personas, la dignidad, la solidaridad cobran un nuevo sentido.

Os invitamos a recorrer diversas experiencias en Euskal Herria, donde la utopía se transforma en realidad…

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RAP-AL Uruguay
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