Defender
la Amazonia desde Cataluña
Puede haber relación entre los incendios y el interés
por disponer de más cultivos de soja
La industria de engorde de cerdos intensivo está de enhorabuena
y ya sabemos que es una de las joyas de la corona del PIB catalán,
junto con la otra industria intensiva del país: el turismo. Me
explico. Después de más de 19 años de debates y
negociación, a finales del pasado mes de junio se hizo el anuncio
del acuerdo sobre el tratado comercial entre la UE y el Mercosur. Aunque
Francia se opuso ayer en motivo de los incendios en la Amazonía
e Irlanda amenaza con hacerlo si Bolsonaro no se compromete a proteger
el territorio, -hay que ver cómo acaba la polémica y si
el tema se debate en el G-7-, veamos cuáles son las consecuencias
de un tratado que hace mucho tiempo que se gesta y que podría
ver la luz pronto.
Como
explica la Campaña 'No al TTIP' ( Cataluña No a los Tratados
de Comercio e Inversión), "el tratado conlleva una liberalización
muy importante del comercio entre ambos bloques con repercusiones muy
negativas en el empleo y el medio ambiente". De entre las medidas
recogidas en el Tratado, sale beneficiado el comercio de soja desde
los países del Mercosur, -el Brasil, Argentina, Uruguay y Paraguay-,
ya que tanto la harina como el grano de soja podrán entrar en
la Unión Europea sin ninguna traba, con un arancel del 0%. Estas
ventajas para la soja llegan cuando los ultraliberales Bolsonaro y Macri
han llegado al gobierno de Brasil y Argentina respectivamente, dos potencias
en el cultivo de esta leguminosa. Esto supone una segunda alineación
favorable de los astros para el porcino intensivo catalán, pero
no es tan buena noticia para la Amazonia, ni para el futuro de la Tierra,
y es que es difícil no percibir que puede haber una relación
entre los incendios que están deforestando este territorio y
el interés por disponer de más superficies para el cultivo
de la soja.
Estas
ventajas para la soja llegan cuando los ultraliberales Bolsonaro y Macri
han llegado al gobierno de Brasil y Argentina respectivamente, dos potencias
en el cultivo de esta leguminosa
Con más soja en el mercado y más barata, la industria
del engorde de cerdos verá como bajarán sus facturas dedicadas
a pagar el pienso, ya que un componente fundamental es precisamente
esta leguminosa. Lo que ya sería mucha suerte, por este sector,
es que con este contexto la demanda de carne de cerdo también
aumentara, ¿verdad? 'Voilà', los astros que sobrevuelan
China también se han alineado. Desde hace un año, la afectación
de la cabaña porcina en este país asiático por
la peste porcina africana y la guerra comercial entre China y EEUU,
ha hecho aumentar la exportación de carne de cerdo desde Cataluña
hacia China .
Si nuestras
administraciones no toman ninguna decisión al respecto, queda
claro que las industrias aprovecharán la situación para
continuar con una expansión cargada de consecuencias negativas
que mil veces hemos denunciado: contaminación por purines, contribución
a la crisis climática, desaparición de la pequeña
agricultura y ganadería extensiva del territorio ... y, evidentemente,
la total complicidad con la desaparición progresiva de ecosistemas
como la selva amazónica -ya bastante devastada por los incendios.
Hay que disminuir
el consumo de carne de estas industrias intensivas, como hace mucho
tiempo que reivindicamos desde la soberanía alimentaria y como
recomienda el Panel del cambio climático de la ONU, pero a la
vez es urgente iniciar políticas de decrecimiento del sector
porcino intensivo. Ya existen iniciativas que demuestran la viabilidad
de reconvertir granjas intensivas de engorde de muchos animales en pequeñas
granjas de pocos animales y con sistemas de producción ecológicos.
Para detener la ceremonia de autoincineración de la humanidad.
Gustavo
Duch