El estado
de los cultivos trangénicos en 2016 según ISAAA
La ISAAA
es una ONG empresarial (financiada por la industria biotecnológica),
que cada año publica un estudio sobre el estado de los cultivos
transgénicos en el mundo. Aunque para algunos críticos
está organización sobredimensiona el área de cultivo,
su información es útil para conocer las tendencias de
expansión, cuáles son los rasgos transgénicos y
los cultivos más comunes, etc.
A
continuación se presenta un resumen del último estudio
de la ISAAA
En 2016 se
sembró 185,1 millones de hectáreas de cultivos transgénicos,
con un incremento del 3% en relación al año anterior (5,4
millones de Ha).
Según
el informe, en 2015 hubo una baja en la superficie sembrada con transgénicos
debido a que cayó el precio internacional de los balanceados
(alimentación animal), los mismos que se recuperaron en 2’16.
Además, hubo un alzo en el uso de granos para agrocumbustibles.
Apenas 26
países sembraron cultivos transgénicos en 2016. Si tomamos
como referencia que en el mundo hay 194 países soberanos, son
apenas el 13% de países que han adoptado esta tecnología.
De ellos,
el 79% están concentrados en tres países:
•
Estados Unidos (72,9 millones de hectáreas),
• Brasil (49,1 millones de Ha)
• Argentina (23,8 millones Ha).
A
estos se suman
•
Canadá (11.6 millones hectareas)
• India (10.8 millones hectáreas)
En conjunto,
en todos estos países se cultiva el 91% del área total
con transgénicos en el mundo.
Los cuatro
cultivos que han dominado la producción transgénica en
el mundo son soya, maíz, canola y algodón, siendo la soya
primera: 91,4 millones de hectáreas (50% de la superficie mundial)
Es notorio
señalar que el área de soja sólo mostró
una disminución del 1% a partir en relación al 2015 (cuando
el área plantada fue de 92,7 millones de hectáreas).
Estos cuatro
cultivos requieren de una fase de industrialización para poder
ser consumidos, y están altamente monopolizados por un puñado
de empresas transnacionales en cada una de las etapas de sus procesos
metabólicos. Este proceso de monopolización, tanto de
las semillas como de las commodities, ha sido facilitado por la transgénesis,
y es por eso que hoy, a nivel mundial son transgénicas.
•
el 78% de la soja
• el 64% de algodón
• el 26% de maíz amarillo duro, destinado
a la industria avícola
• el 24% de canola
El 47% del
total de los cultivos sembrado en el mundo son resistentes a herbicidas
en la soja, canola, maíz, alfalfa y algodón (86,5 millones
de hectáreas). Esto significó una disminución en
los cultivos que tenía únicamente resistentes herbicidas
con respecto a otros años.
En su lugar
las empresas fueron posicionando sus nuevas semillas con genes apilados
(46,7%) con una combinación de genes de resistencia combinada
de los insectos, tolerancia a herbicidas y otros rasgos). La superficie
sembrada con rasgos apilados aumentó en un 29% en 2016, pasando
de 58,4 millones de hectáreas en 2015 a 75,4 millones de hectáreas.
Los rasgos apilados ocuparon el 41% de la superficie total.
Si sumamos
los dos valores. Tenemos que el 87,7% de la superficie del Planeta dedicada
a plantar cultivos transgénicos era resistente a herbicidas,
ya sea sólo, o acompañado con otros caracteres, lo que
pone en evidencia, que uno de los negocios que más lucra de la
transgénesis, es la venta de herbicidas (esto corresponde a 161,9
millones de hectáreas bañadas con herbicidas).
A más
de los cuatro cultivos este años se sembró además
remolacha, papaya, calabaza, y berenjena y papa. En el 2017 tal vez
empiece a comercializarse manzanas transgénicas (que no se pongan
cafés). Se hace además investigación en azúcar,
trigo, mostaza, arroz y banano.
Es bien conocido
que la basta mayoría de cultivos transgénicos son resistentes
a herbicidas (principalmente a glifosato), que producen sus propias
toxinas insecticidas, o la combinación de los tipos de caracteres
(transgénicos con genes apilados).
De acuerdo
al ISAAA, ahora se está proando en campo, especialmente en países
del Tercer Mundo con nuevas características como es la presencia
de beta-caroteno en arroz (Filipinas y Bangladesh); banano resistente
virus (Uganda); banano resistente a la marchitez provocada por Fusarium
y variedades de papa resistentes al tizón tardío y variedades
de papa resistente y a nematodo (Uganda).
En este momento,
la mayoría de cultivos transgénicos crecen en 19 países
del tercer mundo (54% del total). Los restantes son 7 países
industrializados, que siembren el 46%.
En
Estados Unidos se cultivó en 2016:
•
35,05 millones de hectáreas de maíz
• 31,84 millones de hectáreas de soy
• 3,70 millones de hectáreas de algodón
• 1,23 millones de hectáreas de alfalfa
• 0,620.000 de hectáreas de canola
• 420.000 Ha de remolacha azucarera
• 2.500 Ha de papa
• Ha de papaya y calabaza
Es importante
señalar que en Estados Unidos que el maíz transgénico
ocupó el primer lugar en cuanto a hectariaje.
En Brasil,
con 49,1 millones de hectáreas, es el segundo productor de transgénicos,
lo que representa el 27% de la superficie mundial
En relación
al 2015, el país experimentó un aumento del 11%; pasó
de 44,2 millones de hectáreas 49.1 millones; es decir hubo un
incremento de 4,9 millones de hectáreas, siendo el país
con mayor crecimiento de estos cultivos, los mismos que están
distribuidos de la siguiente manera:
•
Soya: ~ 32,7 millones de hectáreas
• Maíz: 15,7 millones de hectáreas
• Algodón : ~ 800.000 hectáreas
El
rasgo Intacta (Bt y RR) de Monsanto ha aumentado en Brasil
Argentina
disminuyó en 670.000 hectáreas en relación al 2015,
sobre todo de algodón, debido al bajo precio de esta commodity,
pero sigue siendo el tercer productor de transgénicos en el mundo
(el 13% de la superficie mundial). El país plantó 23,82
millones de hectáreas, repartidos así:
•
18,7 millones de hectáreas de soja
• 4,74 millones de hectáreas de maíz
• 380.000 hectáreas de algodón
Como en Estados
Unidos, hubo un aumento en el cultivos de maíz transgénico,
por las condiciones climáticas favorables.
Estatus
de los rasgos genéticos
A pesar de
la inmensa área cubierta con cultivos transgénicos, son
apenas 8 rasgos genéticos y dos cultivos los más frecuentemente
aprobados, lo que nos habla de cómo el modelo transgénicos
conlleva al estrechamiento genético.
•
maíz tolerante a herbicidas NK603 es el que más aprobaciones
tiene: en 26 países, con 54 aprobaciones
• soya RR (GTS 40-3-2), tiene (53 aprobaciones
en 27 países + UE-28)
• maíz resistente a los insectos MON810
(52 aprobaciones en 26 países + UE-28)
• maíz resistente a los insectos Bt11
(50 aprobaciones en 24 países + EU-28)
• maíz resistente a los insectos TC1507
(50 aprobaciones en 24 países + EU-28)
• maíz tolerante a herbicidas GA21 (49
aprobaciones en 23 países + UE-28), maíz resistente
a los insectos MON89034 (48 aprobaciones en 24 países + EU-28)
• soja tolerante a herbicidas A2704-12 (42
aprobaciones (41 aprobación en 21 países + EU-28)
• maíz tolerante a los herbicidas T25
(40 aprobaciones en 20 países + UE-28)
• maíz resistente a los insectos MON88017
(41 aprobaciones en 22 países + EU-28)
• maíz resistente a los insectos MIR162
(40 aprobaciones en 21 países + EU-28).
Servicio
de Noticias Ambientales (SENA)
Junio 2017