Los
agricultores que usan semillas transgénicas se quedan sin alternativas
Mientras
las malezas se hacen más astutas que los últimos herbicidas,
los agricultores se están quedando sin opciones.
Hubo un tiempo,
hace unos 20 años, cuando los agricultores pensaron que finalmente
habían derrotado las malezas para siempre.
Las compañías
de biotecnología les habían dado una nueva arma: cultivos
transgénicos, que podían tolerar dosis del herbicida glifosato.
Los agricultores podían rociar este producto químico directamente
sobre sus cultivos, eliminar las malezas y los cultivos estaban bien.
Stanley Culpepper
recuerda ese momento. Había dejado la granja de su familia para
estudiar ciencias de malezas en la Universidad Estatal de Carolina del
Norte. “Fui entrenado por algunas personas realmente increíbles”,
dice, “e incluso fui entrenado para que nunca hubiera una hierba
que fuera resistente al Roundup”.
Estos científicos
creían que las plantas no podían volverse resistentes
a Roundup porque se requería cambios demasiado grandes en la
biología de una planta.
En 2005,
sin embargo, Culpepper informó que había encontrado algunas
malezas que Roundup no podía matar. Estaban creciendo en un campo
en Georgia. Y esto no era cualquier hierba. Era una especie de maleza
“monstruosa” llamada amaranto palmer.
Durante los
años siguientes, estas hierbas resistentes al glifosato se propagaron
como una plaga en las tierras agrícolas de Estados Unidos. Están
prácticamente en todas partes en el sur ahora y cada vez son
más comunes en el Medio Oeste.
“El
impacto es simplemente increíble”, dice Culpepper. “Hemos
invertido más de $ 1.2 mil millones, solo en la industria del
algodón, para el control del amaranto palmer resistente al glifosato
desde que lo descubrimos”.
Así
que las compañías de biotecnología lanzaron una
nueva respuesta: nuevas variedades genéticamente modificadas
de soja y algodón que pueden tolerar otros dos herbicidas, dicamba
y 2,4-D. Los agricultores pueden plantar estos cultivos y luego rociar
esos productos químicos, a menudo además del glifosato,
para matar sus malezas.
Hay mucho
en juego con estos nuevos productos, para los agricultores y para las
compañías de pesticidas. Los cultivos tolerantes a la
dicamba, en particular, han provocado controversia. Pero ahora, incluso
antes de que se hayan lanzado por completo, hay evidencia de que esta
táctica de eliminación de malezas puede estar empezando
a fallar.
La evidencia
está en un invernadero en la Universidad Estatal de Kansas, dond
trabaja ña estudiante graduada Chandrima Shyam.
“Estas
son plantas que fueron rociadas con 2,4-D, y estas son las plantas resistentes”,
dice ella. “Se puede ver que las plantas resistentes son bastante
vigorosas”.
Veo bandejas
y bandejas de pigweeds verdes, florecientes. Son la descendencia de
malezas que otro científico del Estado de Kansas, Dallas Peterson,
notó el verano pasado en un campo donde realiza investigaciones.
Parecían sobrevivir a todos los químicos con los que se
les fumigaba.
“Simplemente
no pudimos controlar o eliminar esas malezas después de las aplicaciones
de herbicidas•, dijo.
Llamó
a una colega que se especializa en investigaciones sobre la resistencia
a los herbicidas, Mithila Jugulam, quien a su vez solicitó la
ayuda de Shyam.
“Así
que fuimos al campo. Sacamos todas las plantas, las llevamos al invernadero
y las mantuvimos aisladas”, dijo Shyam.
Cultivaron
10 plantas de amaranto de palmer hasta que produjeron semillas, luego
las replantaron para producir nuevas generaciones de plantas con el
fin de estudiarlas. Ellos encontraron que estas plantas pueden sobrevivir
al 2,4-D. Algunas plantas también parecen ser inmunes a la dicamba,
aunque eso aún necesita ser confirmado. Las plantas probablemente
también son resistentes al glifosato.
Básicamente,
son la pesadilla de un agricultor. Y si aparecieron en un campo, probablemente
también estén en otros campos.
Culpepper,
en la Universidad de Georgia, dice que no está sorprendido. Nadie
debería sorprenderse más con los súper-poderes
del pigweed, dice. “Te lo digo, como científico de malezas,
es simplemente una planta absolutamente fascinante.Tienes que respetarlo,
y lo primero que debes respetar es [saber que] esta planta me superará
si hago lo mismo una y otra vez”.
Culpepper
les dice a los agricultores que todavía pueden controlar esta
súper tela, pero necesitan usar un montón de herramientas
diferentes. Eso significa desplegar múltiples productos químicos,
alternar los cultivos que plantan y plantar “cultivos de cobertura”
adicionales en la temporada baja para cubrir el suelo y dificultar el
surgimiento de malezas.
Matt Coley,
un agricultor en Vienna, Ga., dice que la mayoría de los cultivadores
aprendieron mucho de su experiencia al perder el Roundup como una "cura"
para la maleza. “Mientras sigamos las recomendaciones de no depender
solo de una química, creo que seguiremos siendo capaces de manejar
el pigweed”, dice.
Pero la dicamba
y el 2,4-D se encuentran entre los herbicidas que utiliza en su cosecha
de algodón, y admite que es inquietante escuchar que con estos
herbicidas no se puede controlar al amaranto de palmer. Espera nuevas
armas en su arsenal. “La industria, los fabricantes, para que
estén en el negocio, tienen que tener agricultores”, dice.
“Esperamos que estén utilizando su investigación
y desarrollo para continuar brindándonos productos que nos ayuden
a controlar nuestras plagas en nuestros cultivos”.
Pero el arsenal
se está agotando. Y eso es lo que más preocupa a Culpepper.
“No hemos tenido una nueva forma de matar una maleza con un herbicida
desde 1984”, dice.
Mientras
tanto, malezas como el amaranto y el ryegrass han estado derrotando
una sustancia química tras otra. “El problema general con
la resistencia es totalmente abrumador”.
Dan
Charles
11 de Abril
2019