El paquete
de los transgénicos se destapa
Peligroso agente patógeno vinculado a cultivos Roundup Ready
Mientras
en Uruguay se continúa aplicando masivamente el herbicida Round
up (glifosato) y promoviendo la expansión de más y más
cultivos transgénicos, surgen bien fundadas voces de alarma
en el país donde se los produce y desde donde se los promueve:
los Estados Unidos.
En
estos momentos está circulando ampliamente una carta abierta
al Ministro de Agricultura de ese país (Tom Vilsack), redactada
por el Profesor Huber, profesor emérito de la Universidad de
Purdue.
Cabe
destacar que el profesor Huber no es una persona cualquiera sino que,
como lo expresa en su carta, durante los últimos 40 años
ha sido “un científico en las agencias profesionales
y militares que evalúan y hacen preparativos para enfrentar
amenazas biológicas naturales y fabricadas por el hombre, incluyendo
guerra biológica y ocurrencia de epidemias”.
El
profesor Huber informa al Ministro acerca del descubrimiento reciente
de un agente patógeno solo visible a través de microscopio
electrónico “que parece impactar significativamente en
la salud de plantas, animales y probablemente seres humanos”.
A continuación agrega que “en base a la revisión
de la información [dicho patógeno] se ha difundido ampliamente,
es muy peligroso y se lo encuentra en concentraciones mucho mayores
en soja y maíz Roundup Ready (RR), lo que sugiere un vínculo
con el gen RR o, más probablemente, con la presencia de Roundup”.
La
que ahora es una carta abierta había sido enviada al Ministro
el 16 de enero, en momentos en que éste estaba a punto de aprobar
la alfalfa transgénica RR (Round up Ready) de Monsanto. En
la misma el Prof. Huber decía:
“Estamos
informando tempranamente sobre nuestros hallazgos al Departamento
de Agricultura (USDA) específicamente debido a su pendiente
decisión sobre la aprobación de la alfalfa RR. Naturalmente,
ya sea si el gen RR o el propio Roundup es un promotor o co-factor
de este patógeno, entonces tal aprobación podría
ser una calamidad. En base a la evidencia disponible, la única
línea razonable de acción en estos momentos sería
la de diferir la desregulación al menos hasta que hayan datos
suficientes para exonerar al sistema RR, en caso de que ello ocurra”.
Dado
que el Ministro hizo caso omiso a las pruebas científicas contenidas
en la carta y autorizó el cultivo de la alfalfa transgénica
de Monsanto, el profesor Huber decidió hacer pública
su carta, en la que resume las principales característica e
impactos de este patógeno. Al respecto dice que:
-
“Existen fuertes evidencias de que este agente infeccioso promueve
enfermedades tanto en plantas como en mamíferos, lo que es
muy raro”.
-
“Se lo encuentra en altas concentraciones en harina de soja
y maíz Roundup Ready, en harinas destiladas, en productos alimenticios
fermentados, en contenidos del estómago de cerdos y en placentas
de cerdos y vacas”.
-
“el organismo abunda en plantas infectadas con dos enfermedades
que están haciendo disminuir los rendimientos de los cultivos
y los ingresos de los agricultores: el síndrome de muerte súbita
[sudden death syndrome – SDS] en soja y el marchitamiento de
Goss [Goss' wilt] en maíz.”
-
“Ensayos de laboratorio han confirmado la presencia de este
organismo en una amplia variedad de bovinos que han experimentado
abortos espontáneos e infertilidad … Este patógeno
puede ser la explicación de la creciente frecuencia de infertilidad
y abortos espontáneos durante los últimos años
en la cría de ganado de carne, lechero, suino y caballar. Estos
incluyen recientes informes de tasas de infertilidad en vacas lecheras
superiores al 20% y de abortos espontáneos en ganado vacuno
en el entorno del 45%”.
En
sus recomendaciones, el Prof. Huber aporta aún más datos
para justificar “una moratoria inmediata sobre la desregulación
de cultivos RR”. Entre ellos vale la pena destacar el siguiente:
“Urge
estudiar si los efectos secundarios del uso del glifosato pueden haber
facilitado el desarrollo de este patógeno, o haberle permitido
causar mayores daños a plantas y animales debilitados. Está
bien documentado que el glifosato promueve el desarrollo de patógenos
en el suelo y que está actualmente implicado en el desarrollo
de más de 40 enfermedades de plantas” Entre los principales
efectos, destaca que el glifosato “desmantela las defensas de
las plantas” y “reduce la biodisponibilidad de nutrientes
en los alimentos, lo que a su vez puede causar trastornos en los animales”.
En
Uruguay existe casi 1 millón de hectáreas sembradas
con soja RR y el uso del Roundup se ha convertido en práctica
común en el millón de hectáreas forestadas y
en muchas otras actividades. Ello implica que tanto la ganadería
lechera como la de de carne podrían verse afectadas por infertilidad
y abortos vinculados al uso del Roundup. Sería importante por
tanto encarar estudios para saber si ello ya está ocurriendo
y para tratar de identificar la presencia en Uruguay del peligroso
patógeno recién descubierto en Estados Unidos.
Ver carta completa
(en inglés) en: http://www.i-sis.org.uk/newPathogenInRoundupReadyGMCrops.php
RAPAL Uruguay
Febrero 2011