La
ingeniería genética no ha aumentado el rendimiento en
un solo cultivo
Se
nos ha dicho repetidamente que los cultivos transgénicos van
a salvar al mundo porque harán posible la producción de
más alimentos debido a la utilización de semillas resistentes
a la sequía, al control de plagas y a las hierbas indeseadas
.
Todas
estas reivindicaciones se han establecidos bajo falsedades. Años
de experiencia en todo el mundo ha demostrado lo contrario. El hecho
es que, la ingeniería genética no ha aumentado el rendimiento
de un solo cultivo.
El
centro de investigación Navdanya’s, que se encuentra en
India ha demostrado que, contrariamente a la afirmación de Monsanto
sobre el rendimiento de 1,500 kg por hectarea del algodón Bt,
la realidad es que el promedio es de 400-500kg. Un informe de los EE.UU
de la Unión de Científicos Preocupados por el llamado
Fracaso en el Rendimiento, ha establecido que la ingeniería genética
no ha contribuido al aumento del rendimiento en ningún tipo de
cultivo. Según este informe, el aumento de rendimiento de los
cultivos en los EE.UU. se debe únicamente a las características
de rendimiento de los cultivos convencionales.
En
20 años de comercialización de cultivos transgénicos,
sólo dos rasgos se han desarrollado a una escala significativa:
tolerancia a herbicidas y resistencia a los insectos.
Los
cultivos tolerantes a los herbicidas (o Roundup Ready) se suponían
que harían el control de malezas y los cultivos Bt controlarían
a las plagas. Pero en vez de controlar las malezas y las plagas, los
cultivos transgénicos han conducido a la aparición de
supermalezas y superpestes, en los EE.UU., los cultivos Roundup Ready
han producido hierbas que son resistentes a este herbicida.
Aproximadamente
6 millones de hectáreas han sido invadidas por supermalezas;
con la intención de eliminarlas, agricultores han pagado alrededor
de 25 dólares por hectárea aplicando herbicidas aún
más letales, como el Agente Naranja, utilizado durante la Guerra
de Vietnam. .
En
la India, el algodón Bt se vende bajo el nombre comercial de
Bollgard, se suponía que este controlaría el gusano que
destruye el algodón. Hoy en día, se ha vuelto resistente
al algodón Bt, por lo que ahora Monsanto vende Bollgard II, que
contiene dos genes tóxicos adicionales. A raíz de este
nuevo algodón han surgido nuevas plagas y los agricultores están
utilizando grandes cantidades de insecticidas.
Monsanto
ha estado afirmando que mediante la ingeniería genética
se pueden generar cultivos de tolerancia a la sequía y otras
características resistentes al clima. Esta es una falsa promesa.
El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) indica en su proyecto
de evaluación ambiental del nuevo maíz tolerante a la
sequía, que "hay estudios disponibles sobre variedades igualmente
comparables, producidas a través de técnicas convencionales
de mejoramiento en producciones con regadío”
Helen
Wallace, de GeneWatch de Gran Bretaña advierte: "La modificación
genética de la industria, debe ahora poner fin a sus cínicos
intentos de manipular la opinión pública en la creencia
de que los cultivos transgénicos son necesarios para alimentar
al mundo."
Los
cultivos transgénicos no pueden alimentar al mundo - tiene el
potencial tanto para hacer daño y esclavizar al mundo. Hay suficientes
estudios independientes que muestran que los alimentos transgénicos
pueden causar daños a la salud. Por ejemplo, la investigación
del bioquímico Arpad Pusztai ha demostrado que las ratas alimentadas
con papas transgénicas han desarrollado un páncreas más
grande, sufrieron encogimiento del cerebro y daño en el sistema
inmunológico.
A
su vez. la investigación de Gilles-Eric Seralini biólogo
molecular de la universidad de Caen, ha demostrado que el daño
a otros órganos también puede ocurrir.
Según
Seralini, los datos recabados "pone claramente de relieve los efectos
adversos en los riñones y el hígado así como los
diferentes niveles de daño al corazón, las glándulas
suprarrenales, el bazo y el sistema hematopoyético (sistema encargado
de la formación de la sangre).
La
industria biotecnológica ha atacado a Pusztai, Seralini y todo
otro científico que haya hecho una investigación independiente
sobre los organismos genéticamente modificados (OGM). Parecería
entonces que los transgénicos no pueden coexistir con la independencia
y la libertad de la ciencia.
Además de su impacto en la salud, los transgénicos tienen
un impacto ecológico severo, el caso más conocido de contaminación
ha sido el del agricultor canadiense Percy Schmeiser que perdió
la semilla de canola, como resultado de la contaminación de los
cultivos transgénicos de vecinos.
Las
semillas y cultivos transgénicos abren camino para que las corporaciones
se "adueñen" de las semillas a través de patentes
y derechos de propiedad intelectual (DPI). Las patentes confieren derechos
de autor para el titular de la patente de los monopolios corporativos.
Esto se traduce en enormes ganancias para Monsanto, pero para los agricultores
esto significa deuda. Más de 250.000 campesinos indios han sido
empujados al suicidio en la última década y media. La
mayoría de los suicidios han sido en el cinturón del algodón
donde Monsanto ha creado un monopolio a través de semillas de
algodón Bt.
La
combinación de las patentes, la contaminación genética
y la expansión de los monocultivos significa que la sociedad
está perdiendo rápidamente su libertad, la libertad de
cultivar sus propias semillas y la libertad de producir alimentos. Los
campesinos y productores están perdiendo la libertad de cultivar
y guardar sus propias semillas y el cultivo de alimentos orgánicos,.
Los ciudadanos están perdiendo su libertad de conocer lo que
están comiendo y tener la opción de comer alimentos libres
de transgénicos.
Esta
es la razón por la que los cultivos transgénicos son un
problema para la democracia. Democracia alimentaria es el derecho y
la responsabilidad de todos. Cada uno de nosotros debemos defender nuestra
libertad de los alimentos e instamos a nuestros gobiernos a proteger
los derechos de sus ciudadanos y dejar de apoyar la toma de posesión
corporativa de nuestras semillas y alimentos.
Artículo
basado en reseña del libro “El emperador está desnudo”
Vandana Shiva
Titulo original "The Emperor Has No Clothes"
Acceder al libro: http://www.navdanyainternational.it./index.php/component/content/article?id=137
RAPAL
Uruguay
Octubre
2011