Europa
avanza en zonas libres de transgénicos
En Uruguay nos invaden
El
gobierno irlandés recientemente ha prohibido los cultivos transgénicos
e introducirá el etiquetado voluntario para alimentos procesados
que contengan carnes, aves, pescado y productos lácteos hechos
de animales alimentados con raciones libres de transgénicos.
Esta medida fue adoptada en el documento “Propuesta renovada del
programa de gobierno” del día 10 de octubre. (1)
Aparentemente
esta medida tomada por gobierno irlandés, no es por razones de
científicas o éticas sino por presiones sociales. Existe
a nivel mundial un crecimiento del movimiento de consumidores que quieren
consumir alimentos sin transgénicos y la presión se ha
hecho sentir en Irlanda. A raíz de esta demanda de alimentos
libres de transgénicos, el gobierno irlandés vio esto
como una oportunidad de ocupar ese mercado con producción propia,
dado que sus vacunos son alimentados básicamente con pasto en
vez de pienso. Gran parte del pienso a nivel mundial es producido con
soja y maíz transgénicos. (2)
Irlanda
será el noveno país de la Unión Europea que prohíbe
los cultivo transgénicos en su territorio, sumándose a
Alemania, Rumania, Italia, Polonia, Francia, Grecia, Austria y Hungría,
países que han aprobado la moratoria al maíz transgénico
MON-810, el mismo que se cultiva legalmente en Uruguay.
Uruguay
¿a quien le compete?
Mientras
países como Irlanda ven una oportunidad única de llenar
un nicho de mercado con una agricultura y cría de ganado libres
de transgénicos, nuestro país solo parece aspirar a ser
un “país productivo”, que incluye el cultivo de más
y más transgénicos.
El
departamento de Montevideo, a pesar de tener todas las condiciones para
que continúe siendo el único departamento del Uruguay
libre de transgénicos, está siendo amenazado por la siembra
de soja transgénica.
En
declaraciones realizadas el día 3 de octubre en el suplemento
del diario El País “Que Pasa”, el director de la
Unidad Montevideo Rural, el técnico agrónomo Andrés
Silva, en relación a cultivar transgénicos en Montevideo
dijo que lo que ha frenado el ingreso de los transgénicos al
departamento es que "El tamaño promedio de un predio rural
en Montevideo es de 10 hectáreas. Con un tamaño así,
no es redituable hacer uso de los transgénicos para el cultivo
de soja o maíz, que son los que más atención han
concitado". A pesar de las escalas -o tal vez gracias a ellas-
el departamento más chico del país produce una cantidad
significativa de hortalizas de hoja (la mitad de lo que se consume en
el país de lechuga, acelga y espinaca tiene su origen en Montevideo),
así como de manzanas, duraznos, peras y ciruelas.
En
la misma nota, el representante de la Unidad Montevideo Rural aclara
que la Intendencia no tiene competencia superior al Ministerio de Ganadería,
Agricultura y Pesca (MGAP): "Si ellos aprueban algo, no podemos
prohibirle a nadie que haga uso de esa semilla".
No
solo en Montevideo avanzan los transgénicos
Próximo
a la ciudad de Rocha se sembrará soja transgénica en 700
hectáreas, que se sumarán a otras tantas sembradas en
años anteriores. La peculiaridad de estas nuevas hectáreas
será que unas cuantas se sembrarían en parte del área
comprendida de la Laguna de Rocha, área que estaría por
incorporarse al Sistema Nacional de Áreas Protegidas (SNAP),
una vez que se promulgue el decreto correspondiente por parte del Poder
Ejecutivo. Si bien es cierto que esta zona aun no ha sido decretada
Área Protegida e incorporada al SNAP, actualmente se encuentra
avanzado el proceso de ingreso, su aprobación es solo cuestión
de tiempo, dado que ya se han realizado todos los trámites legales,
como la Audiencia Pública previa. Lamentablemente, las tierras
de esta zona ya están siendo preparadas para la siembra y una
vez sembrada la soja será muy tarde para revertir los daños
causados a la biodiversidad de esa zona y la contaminación ineludible
sobre la Laguna de Rocha. (3)
Las
autoridades valoran la importancia que tiene el departamento de Montevideo
por la producción de hortalizas y frutas para gran parte de la
población de nuestro país y concuerdan en que bien valdría
la pena que continuase con ese tipo de producción. Las autoridades
también valoran la riqueza en biodiversidad y la necesidad de
conservar los recursos naturales que rodean la Laguna de Rocha. A pesar
de ello, las autoridades no han sido capaces de evaluar los impactos
ambientales, sociales y económicos que los cultivos transgénicos
están causando a nuestro país y más específicamente
los impactos que estos podrían causar en el departamento de Montevideo
y en la Laguna de Rocha, este último, lugar riquísimo
por su biodiversidad y sus recursos naturales.
Nueve
países de la Unión Europea se han decretado zonas libres
de transgénicos. Uruguay tiende a mirar a los países europeos
como ejemplo a seguir. ¿No será ésta una buena
oportunidad para decretar ambas zonas libres de transgénicos?
Fuentes:
(1) Proposed Renewed Programme for Government
http://www.taoiseach.ie/eng/Publications/Publications_2009/Reviewed_Programme_for_Government_October_2009.pdf
(2)
Ireland to ban GMOs
http://fanaticcook.blogspot.com/2009/10/ireland-to-ban-gmos.html
(3)Términos
de referencia Jefe de Proyecto local para la experiencia - El área
protegida Laguna de Rocha (en proceso de ingreso al SNAP)
http://www.snap.gub.uy/index.php?option=com_docman&task=cat_view&gid=55
María
Isabel Cárcamo
RAPAL Uruguay
Octubre 2009