Greenpeace denuncia el papel
de Mc Donald's en la destrucción de la selva amazónica
por el consumo de soja
La ONG Greenpeace Internacional denunció hoy el papel de la multinacional
estadounidense de comida rápida McDonald's en la destrucción
de la selva tropical amazónica, y debido a que la alimentación
animal de las carnes que consume la compañía está
basada en piensos fabricados con soja cultivada en estas zonas, una
práctica que está poniendo en peligro la subsistencia
de este hábitat tropical. A su juicio, la
responsabilidad de la dieta occidental y de la industria alimentaria
en general en la crisis forestal del planeta es 'muy importante'.
La ONG presentó esta semana
en Brasil, Estados Unidos y toda Europa de forma simultánea una
investigación cuyas conclusiones se han dado a conocer en el
Informe titulado 'Devorando la Amazonia', para cuya
elaboración se han utilizado imágenes de satélite,
vuelos aéreos de verificación, trabajo de campo e informes
confidenciales hasta la fecha.
Greenpeace denuncia en el documento
que el comercio mundial de soja 'está contribuyendo a la destrucción
amazónica a través del circuito de la soja desde la selva
Amazónica hasta los restaurantes de McDonald's y
otras cadenas de distribución alimentaria de toda Europa'.
La ONG dice tener evidencias de
que la soja de granjas de la Amazonia es exportada desde el puerto ilegal
de Santarém a Europa, junto con soja no amazónica. Empresas
como Cargill exportaron más de 220.000
toneladas de soja de Brasil desde Santarém a Liverpool en Reino
Unido desde marzo de 2005 a febrero de este año.
Greenpeace siguió cargamentos
de soja desde Santarém hacia las instalaciones de Cargill en
Liverpool al productor de piensos que procesa pollos para producir los
'McNuggets' y otros productos de la compañía
proveedora Sun Valley. Un representante de la empresa le dijo a Greenpeace
que el 25% del pienso de sus pollos se produce con soja proveniente
de las instalaciones de Liverpool.
A través de otras instalaciones,
McDonald' s en Wolverhampton y en Orleans en Francia, Sun Valley es
el mayor proveedor de pollo de la multinacional del fast food en Europa,
produciendo la mitad de los
productos que contienen pollos utilizados por McDonald's en Europa.
En una reunión mantenida
la pasada semana entre McDonald's y representantes de Greenpeace en
Bruselas, la compañía no negó que los pollos que
utilizan se alimenten con soja proveniente del Amazonas.
En España, según investigaciones
de Greenpeace y comunicaciones personales con el sector del pienso,
en el matadero del Grupo Sada en Toledo se sacrifican los pollos que
luego terminan siendo parte del menú
español de McDonald's.
Los pollos que salen del matadero
de Sada destinados a Mc Donald's son alimentados en Lleida y los piensos
para alimentarlos son producidos con soja obtenida de los puertos catalanes,
donde en repetidas ocasiones se
ha desembarcado soja amazónica.
Asimismo, Nutreco y sus empresas
subsidiarias, --cuyas instalaciones principales se encuentran en Amsterdam--,
es un cliente importante del puerto de Cargill en Amsterdam, que durante
el año 2005, importó más
de 500.000 toneladas desde el puerto ilegal de esta empresa en Santarém.
FALSIFICACION Y TRABAJO
FORZOSO
Según Greenpeace, tres gigantes
agrícolas norteamericanos de las materias primas, Cargill, Bunge
y ADM controlan la mayoría del mercado de la soja en Europa,
--hasta el 60% de la producción de soja en Brasil y
más de tres cuartas partes de la industria europea transformadora
que provee de soja y de aceite de soja al mercado de los piensos--,
y 'están fomentando la destrucción de la selva para plantar
la soja que servirá
para la alimentación animal en Europa'.
'Cargill está liderando esta
expansión y ha hecho tratos con propietarios sin escrúpulos
que han falsificado títulos de propiedad y deforestado terrenos
públicos o de las comunidades indígenas', asegura la ONG,
que
afirma incluso que 'algunos de ellos, además, han estado utilizando
trabajo forzoso'.
'Cargill está arrasando la
Amazonia para cultivar soja con la que se alimentan los pollos en Europa',
afirma el responsable de la Campaña de Bosques de Greenpeace,
Miguel Ángel Soto. 'Cada vez que entras en
McDonald's podrías estar comiéndote un bocado de selva
amazónica', asegura.
Cargill ha construido ilegalmente
su propio puerto fluvial en el corazón de la Amazonia (Santarém,
Estado de Amazonas), desde el cual exporta soja a puertos españoles
como el de Barcelona. Una vez importada, la
mayor parte de la soja se utiliza para alimentar ganado animal como
por ejemplo, pollos.
Según investigaciones de
Greenpeace en España, el Grupo Sada, provee de pollos a McDonald's,
criados en Cataluña con piensos producidos con soja importada
desde los puertos catalanes próximos a sus instalaciones
de producción de piensos y granja de pollos, en donde se desembarca
soja amazónica.
Durante 2004 y 2005, desde los dos
puertos ubicados en el corazón del Amazonas se enviaron a España
más de un millón de toneladas de soja. En 2005, llegaron
al menos 13.500 toneladas de habas de soja de Pará
(Amazonas) y 2.300 toneladas de Rondonia desde dos puertos ubicados
en el Amazonas, uno de los cuales es ilegal, Santarém.
PÉRDIDAS EN 2050
Un reciente artículo de la
revista científica 'Nature' alertaba de que en 2050 se habrá
perdido el 40% de la Amazonia si la tendencia actual de expansión
agrícola continúa; con ello se amenazará la biodiversidad
y se
contribuirá gravemente al cambio climático. Además,
según la ONG, los monocultivos de soja tienen una alta dependencia
de los químicos tóxicos y, en algunos casos, han llegado
a cultivar soja modificada
genéticamente en la Amazonia.
'La industria alimentaría
europea es responsable del problema del cultivo de soja en el interior
de la Amazonia', insiste Soto. 'Los supermercados y los 'gigantes' de
la alimentación, como McDonald's, deben asegurar que
su comida está libre de cualquier vínculo con la destrucción
amazónica, la esclavitud y el abuso de los Derechos Humanos'.
En estos momentos se está realizando diversas acciones de protesta
por parte de Greenpeace
en distintos establecimientos de McDonald's en diferentes países
europeos.
Terra Actualidad - Europa
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