Maíz Transgénico ha contaminado
ríos en los Estados Unidos
¿Y por Uruguay como andamos?
Un
estudio, publicado en la revista Proceedings de la Academia Nacional
de Ciencias de EE.UU, halló que la proteína insecticida
del maíz genéticamente modificado, ha contaminado arroyos
en el oeste americano, donde el maíz transgénico se cultiva
ampliamente.
El
maíz transgénico tiene un gen de la bacteria Bacillus
thuringiensis (Bt) que se inserta en él para repeler al escarabajo
barrenador del maíz. El gen Bt produce una proteína llamada
Cry1Ab, que tiene propiedades insecticidas.
El
estudio analizó 217 ríos en Indiana. Se encontraron proteínas
Cry1Ab del maíz Bt disueltas en el agua en casi un cuarto de
los sitios estudiados, incluyendo nacimientos de los arroyos y hasta
a 500 metros de los campos de maíz.
Este
último hallazgo se suma a la creciente evidencia de que los rastrojos
(tallos, hojas, mazorcas) de cultivos de maíz se pueden dispersar
a través de una red de arroyos, y que los compuestos asociados
con los cultivos transgénicos, como las proteínas insecticidas,
pueden ingresar a los cuerpos de agua cercanas, según sostiene
Emma Rosi-Marshall del Instituto Cary de Estudios de Ecosistemas, una
de los autoras del estudio.
Hasta ahora los científicos aún no han sido capaces de
determinar cuán significativo es esto en términos de riesgo
para la salud humana o el medio ambiente en general. Se requieren más
investigaciones sobre cómo subproductos de maíz, incluyendo
las proteínas insecticidas Cry1Ab, potencialmente impactan en
ecosistemas no-objetivo, tales como arroyos y humedales.
Maíz
transgénico en Uruguay
Desde
el año 2003 hay cultivos de maíz transgénico en
Uruguay: el Mon 810 (perteneciente a Monsanto) y el BT11 de la empresa
Syngenta. Ambos maíces tienen el gen de la bacteria Bacillus
thuringiensis (Bt) que repele al gusano barrenador del maíz.
Si
en nuestro país se hicieran análisis de rastrojos del
maíz transgénico que llegan a nuestros cursos de agua,
probablemente también se encontraría la proteína
del gen Bt llamada Cry1Ab, con propiedades insecticidas. Tal vez ésta
podría ser parte de la respuesta a los impactos ambientales que
han sucedido en el ultimo tiempo en nuestros ríos y arroyos.
Sumando
más agrotóxicos
En
Uruguay la “plaga” del gusano barredor del maíz,
para cuyo combate este maíz transgénico fue construido,
no es la más común. Ello explicaría por qué
el maíz transgénico que se cultiva es atacado por insectos,
lo que resulta en la utilización de insecticidas para combatir
otros insectos.
En los últimos años el maíz transgénico
también ha sido atacado por un hongo desconocido para cuya eliminación
se utilizan funguicidas. A esto se suma el control de hierbas que compiten
con el cultivo, que se realiza aplicando herbicidas, siendo uno de estos,
la atrazina, sustancia muy contaminante y persistente en el agua. Todo
esto con el fin de obtener un rinde aceptable para las empresas, pero
lejos de tomar en cuenta la salud y el medio ambiente.
Al
paquete utilizado y conocido ampliamente por su toxicidad e impactos
que provoca tanto en la salud como en el medio ambiente, ahora se agregan
evidencias de contaminación en fuentes de agua en los Estados
Unidos por el gen Bt. Cabría preguntarse: ¿si esto ocurre
en ese país, por qué no en el nuestro si se trata del
mismo cultivo transgénico?
Articulo
basado en: http://www.independent.co.uk/environment/nature/gm-maize-has-polluted-rivers-across-the-united-states-2091300.html
RAPAL
Uruguay
Octubre 2010