número 145-julio-2018
Agroquímicos como aspirinas: maniobrando contra la agroecología
por Eduardo Gudynas
Está amenazado el proyecto de ley para apoyar la agroecología, un modo de producir alimentos más sanos sin químicos y protegiendo el ambiente. El Ministerio de Agricultura se presentó en el senado con una larguísima presentación pero cortísima argumentación sobre el tema. Apelando a metáforas como comparar un controvertido agroquímico con un analgésico, asoma un intento de trabar esa ley.
Sabemos que el país
tiene un serio problema de contaminación en el medio rural. También
sabemos que uno de los factores causantes es una agropecuaria muy intensiva
y que utiliza grandes volúmenes de químicos, muchos de ellos
señalados por ser potencialmente peligrosos para la salud y el
ambiente.
La guerra del cloro y el cártel de la lavandina
por Víctor L. Bacchetta
Efice SA bajó hasta un 60% los precios para grandes distribuidores, pero la rebaja no beneficia al consumidor. Es solo una estrategia para liquidar a la competencia.
Durante más
de 50 años, Efice SA fue la única industria elaboradora
de cloro y soda cáustica en Uruguay que abasteció en forma
exclusiva a OSE para la potabilización del agua destinada al
consumo de la población. También suministraba a las empresas
que distribuyen y venden los productos de higiene y limpieza derivados
de esa industria utilizados habitualmente en los hogares y en diversas
actividades.
Lista de Plaguicidas Altamente Peligrosos
por PAN Internacional
Durante décadas, la distribución y el uso de plaguicidas peligrosos ha sido un tema de preocupación. Desde su fundación en 1982, la Red de Acción en Plaguicidas (PAN) ha sido la organización de la sociedad civil que con mayor constancia y continuidad ha hecho llamados a adoptar medias internacionales efectivas para la eliminación de los plaguicidas peligrosos.
PAN ha sido
una de las fuerzas motoras claves entre las organizaciones no gubernamentales
(ONG) para el mejoramiento de las políticas fitosanitarias, con
miras a lograr sistemas de manejo de plagas más seguros, socialmente
justos y económicamente viables.
376 consultas anuales por intoxicaciones con plaguicidas
por Amanda Muñoz
La causa más
frecuente de exposición ambiental es la aplicación en predios
vecinos, según Toxicología.
¿Cuántas consultas se recibieron por posible intoxicación
con plaguicidas agrícolas y veterinarios entre 2011 y 2018? ¿Cuáles
fueron los principios activos causantes de esas intoxicaciones? ¿Cuál
fue la media de edad? ¿Cuáles fueron las circunstancias
de intoxicación más frecuentes?
Estas preguntas fueron formuladas por la diaria, por medio de la Ley 18.381, de Acceso a la Información Pública, a la Cátedra de Toxicología del Hospital de Clínicas de la Universidad de la República, que gestiona el Centro de Información y Asesoramiento Toxicológico (CIAT), centro de referencia nacional sobre sustancias químicas potencialmente tóxicas.
La respuesta, del 25 de abril, comprende sólo tres años de ese período –2012, 2015 y 2017–, porque el centro no tiene digitalizada la información de 2013, 2014 y 2016.
Entrevista con el productor Néstor Causa : La apicultura uruguaya en crisis
por En Perspectiva
Sociedad Apícola Uruguaya denuncia: El ministro Benech pidió “que no hablemos del glifosato” porque “está mostrando que Uruguay tiene problemas de contaminación”
El sector apícola atraviesa una situación comprometida por razones que van desde caída de precios internacionales y contaminación por agroquímicos, hasta adulteración de la miel china e incluso la posible extinción de las abejas. Néstor Causa, directivo de la SAU, profundizó en el tema.
Cuevas en Valencia, España, muestran en pinturas rupestres a personas consumiendo miel hace unos ocho mil años. Es que se trata de un alimento natural y mayoritariamente sano, popular durante casi la totalidad de la historia humana. Sin embargo, está atravesando un momento crítico.
El sector apícola en Uruguay depende de precios internacionales que han caído en forma pronunciada y hoy no son sostenibles. Pero las falencias de este sector no involucran solo a los productores uruguayos, sino que son el síntoma local de cuestiones de impacto internacional.
Además, parte de las aflicciones de la apicultura uruguaya son consecuencia de problemas más grandes que enfrenta el agro, incluyendo amenazas ecológicas y tóxicas para el consumo humano.
Para profundizar más de este tema, nos comunicamos ahora con Néstor Causa, integrante de la directiva de la Sociedad Apícola Uruguaya.
RAP-AL
Uruguay
Colorado 2127 CP 11800, Montevideo, Uruguay. Tel:(598)
2204 0816
http://www.rapaluruguay.org/
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