Sustancias químicas reveladoras en materiales en contacto con alimentos
Seminario sobre sustancias químicas en materiales en contacto con alimentos, tema poco conocido en América Latina y que requiere atención por parte de consumidores y autoridades para incorporarlo en la agenda de la transformación de los sistemas alimentarios y garantizar nuestro derecho a la salud y ambiente sano.
Ver video
Sustancias químicas reveladoras en materiales en contacto con alimentos